Preservação “sempre fresca” natural

A tecnologia de Ultra Congelação preserva os alimentos naturalmente, minimizando os microrganismos e retardando as alterações químicas que afetam a qualidade ou provocam a deterioração dos alimentos. Assegura o arrefecimento rápido da carne, expondo-a a temperaturas muito baixas de – 30 ° C a -90 ° C, até que a sua temperatura interior atinge os -18 ° C. Basta abrir a embalagem e verá a frescura da carne!

Extra tenra com todos os nutrientes e vitaminas

No processo de Ultra Congelação a água contida nas células da carne é finamente cristalizada. Este processo torna a carne tenra, mantém o sabor e protege os nutrientes e vitaminas essenciais. Sentirá o poder do congelado ao provar a carne!

Mais conveniência e menor desperdício

Mais de um bilião de toneladas de alimentos são desperdiçados todos os anos! Ao optar por um produto Ultra Congelado, estende a vida útil da carne e mantém-na em perfeitas condições até o momento de a cozinhar. Reduzir o desperdício é melhor para si e para o nosso planeta.